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ビストロ・フルッティ

風土のFOODを五感で味わう

海と山に抱かれた南房総・鴨川の風土
黒潮が運ぶ地魚、潮風を浴びた野菜、長狭米、そして季節の恵み。
この土地で育った「素材の物語」を、香り、音、温度、触感まで・・・
五感で味わうコース料理としてお届けします。

ひと皿ごとに、房総の「いま」を。大切な人と、ゆっくり囲む食卓の時間をお楽しみください。

※季節や仕入れの状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※いずれのコース料理も事前予約制です。前日までにご連絡ください。
※お席のみのご予約も承ります。お気軽にお問い合わせください。

☎ 080-6363-3015 ビストロ・フルッティ 

Bistro Furutty (ビストロ フルッティ)


【営業時間】17:00~22:30 / (ラストオーダー)21:30
★店の状況により、早めに閉店する場合があります。

定休日/火曜日 ※臨時休業はInstagramでお知らせします。

◎当店ではテーブルチャージの代わりとして、おひとり様につき『1ドリンク・1フード』の
ご注文をお願いしております。ご理解賜りますと幸いです。
  • 俺のカジュアルコース

    ビストロ・フルッティ自慢の鉄板焼きを存分に楽しむ、ボリュームたっぷりのコースです。
    旬の地魚や季節の野菜、牡蠣など房総の恵みを取り入れながら、厚切り牛タン、国産和牛サーロインステーキへ。
    鉄板の上で立ちのぼる香りや焼き上がる音もごちそうのひとつ。
    海の幸もお肉も楽しみたい方におすすめの、フルッティらしさを詰め込んだコースです。
    • 俺のカジュアルコース

      内容(一例)

      俺のオードヴォル/鮮魚のカルパッチョ/季節の野菜ステーキ/大粒広島牡蠣ソテー/厚切り牛タン焼き/国産和牛サーロインステーキ/広島焼 または 炎のガーリックチャーハン/本日のデザート
      料金
      7,500円(税込)
  • 女子会コース(ボリューム控えめ)

    美味しいものを少しずつ、ゆっくり楽しみたい方へ。
    鮮魚のカルパッチョや季節の野菜、大判ロース牛のふわトロすき焼き仕立てなど、フルッティ自慢の料理をバランスよく楽しめるコースです。
    仕上げには広島焼、そして本日のデザートを。
    「俺のカジュアルコース」よりボリュームを少し控えめにしながら、魚・野菜・お肉までしっかり味わえる内容に仕立てています。
    女子会はもちろん、ご夫婦でのお食事や、旅先でお酒と一緒にゆっくり食事を楽しみたい方にもおすすめです。
    • 女子会コース

      内容(一例)

      俺のオードヴォル/鮮魚のカルパッチョ/厚切り牛タン焼きハーフサイズ/大判ロース牛 ふわとろすき焼き仕立て/広島焼 または 炎のガーリックチャーハン/本日のデザート
      料金
      4,500円(税込)
  • 前菜・地魚・牛肉・ジビエ

    ※テイクアウトもご利用いただけます。お部屋への配達は行っておりませんので、恐れ入りますが店舗にてお受け取りをお願いいたします。
  • 広島焼・焼きそば・ごはん・デザート

    ※テイクアウトもご利用いただけます。お部屋への配達は行っておりませんので、恐れ入りますが店舗にてお受け取りをお願いいたします。
  • ドリンクメニュー

    ※お持ち込みについて:飲み物は720mlまで、持込料3,000円にて承ります。食べ物のお持ち込みはご遠慮ください。
    • ご予約・お問い合わせ ☎ 080-6363-3015

      パーティー承ります♪

      テーブル22席・カウンター6席で28名 歓送迎会から大切な日のご会食まで、全力でお手伝いします!
  • 【一棟貸し専用お部屋食】地魚の船盛と金目鯛の姿煮プラン

    ヴィラだから叶う、くつろぎのお部屋食。
    鮮度自慢の地魚を豪快に盛り込んだ船盛、外房名物の金目鯛をふっくらと炊き上げた姿煮。
    さらに、芳醇な香りときめ細やかな肉質が魅力のかずさ和牛を陶板焼きでお楽しみいただけます。
    房総の恵みを贅沢に盛り込んだお料理をお部屋までお届けする、ヴィラだけのおもてなし。
    大切な方やわんちゃんとともに、気兼ねのない上質なひと時をお過ごしください。

    ※お料理は18:00~19:00頃にお部屋にお運びいたします。到着が遅れる場合は直接ご連絡ください。
    ※朝食は和食と洋食を選べます。いずれも夕食時にお運びいたします。
    ※お部屋食については『ひだまりINN(04-7094-0899)』にお問い合わせください。
    • 房総食材×地魚の船盛とキンメの姿煮

       ご夕食

      房総自慢の前菜 / 外房産地魚の船盛 / 金目鯛の姿煮(2名様で1尾) / かずさ和牛の陶板焼き※あわびの蒸焼きにも変更可能 / 長狭米の御飯 / 汁物 / 選べるデザート(ガトーショコラ・エッグタルトなど)

      ご朝食

      和食と洋食が選べます。

      和朝食(一例)

      さんが焼き(房総の郷土料理:魚の和風ハンバーグ)/卵焼き/サラダ/小鉢/ぬか漬け/自家製ヨーグルト

      洋朝食(一例)

      パン/地野菜サラダ/かぼちゃのポタージュ/自家製ヨーグルト/ドリップコーヒー

       2泊目以降

      時期に応じた地魚メニューをご用意いたします。

      お問い合わせ先

      ひだまりINN  ☎ 04-7094-0899

ビストロ・フルッティ ☎ 080-6363-3015

【営業時間】17:00~22:30 / (ラストオーダー)21:30
★店の状況により、早めに閉店する場合があります。

定休日/火曜日 ※臨時休業はInstagramでお知らせします。

◎当店ではテーブルチャージの代わりとして、おひとり様につき『1ドリンク・1フード』の
ご注文をお願いしております。ご理解賜りますと幸いです。